La plante du mois : l'Eranthe (Eranthis hyemalis)

Août mûrit, septembre vendange : En ces deux mois tout bien s'arrange. Au 5 septembre sème ton blé, Car ce jour vaut du fumier. Sème tes pois à la Saint-Maurice, Tu en auras à ton caprice. Sème à la Saint-Denis Tu contempleras tes semis.

* Prépare autant de tonneaux qu'en juin tu compteras de jours beaux. * Soleil de juin luit de grand matin. * Mars pour les poules, avril pour les moutons, mais pour les boeufs, juin pour tous. * C'est le moi de juin qui fait le pain. * En juin, pluie...