mercredi 16 janvier

La neige

Les paysans savent qu'elle protège les semailles des rigueurs du temps et de la voracité des oiseaux. C'est pourquoi ils affirment : "Manteau de neige dans les présManteau de foin prochain été." Il ne faut pourtant pas que la neige tienne trop longtemps : "Huit jours de neige, fumureHuit jours de plus, pourriture." Lorsque la neige tarde à fondre, c'est qu'elle en attend une autre.Avant de prendre la route, il faut savoir que : "De la neige sur la boueDe la gelée avant trois jours."
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mardi 20 décembre

Boudins de Noël

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jeudi 05 août

La vie

Tu te souviens peut-être, ô roi, d'une chose qui arrive parfois dans les jours d'hiver, lorsque tu es assis à table avec tes capitaines et tes hommes d'armes, qu'un bon feu est allumé, que la salle est bien chaude, mais qu'il pleut, neige et vente au dehors. Vient un petit oiseau qui traverse la salle à tire-d'aile, entrant par une porte, sortant par l'autre ; l'instant de ce trajet est pour lui plein de douceur, il ne sent plus ni la pluie ni l'orage ; mais cet instant est rapide, l'oiseau a fuit en un clin d'oeil, et, de l'hiver, il... [Lire la suite]